Low carb elämäntapa
lowcarb@mbnet.fi

Alkuun - alakarppiuutisia
Sivujen esittely
Vähä- ja hyvähiilarisia ruokavalioita
Lehtiartikkeleita
Linkkejä
Artikkeleita netistä
Blogikarppi - jutustelua
Ravitsemuksen kiistanaiheita
Alakarppia paitaan
Vieraskirja
Liikuntasivut




BOOKPLUS NETTIKAUPASTA:



Antti Heikkilä
NÄIN ME KEITÄMME

Tuoreet kansainväliset tutkimustulokset (JAMA 3/2007 ja Harvard 11/2006) vahvistavat lääkäri Antti Heikkilän suomalaisille esittelemän ravitsevan, vähähiilihydraattisen ruokavalion tehokkuuden painonpudotuksessa ja terveellisyydessä. Näin me keitämme -kirjassa Antti Heikkilä kertoo, millä tavalla ruokavalio toteutetaan ja miten siitä tulee pysyvä elämäntapa. Hän on myös kotikeittiössään ja matkoillaan maailman ruokametropoleihin kehittänyt uusia, herkullisia reseptejä.




Katriina Luotonen
KARPIN KEITTOKIRJA

300 ruokaohjetta vähähiilihydraattiseen ruokavalioon - runsas nelivärikuvitus! Karppaaja voi syödä laihduttaessaankin ruokia, joista muilla dieeteillä voi vain uneksia. Karpit ovat innokkaita ja kekseliäitä kokkeja. Noudatitpa sitten Atkinsiä, Zonea, Montignacia tai kotimaisittain Pellinki-dieettiä, löydät tästä kirjasta ohjeet herkullisiin, monipuolisiin vähähiilihydraattisiin aterioihin ja välipaloihin.




Nysten, Anja ; Tavi, Varpu ; Tuohikorpi, Toomas
LAIHDU ILMAN NÄLKÄÄ
hiilihydraattitietoista kotiruokaa


Miten valmistaa vaivatta maukasta, hiilihydraattitietoista kotiruokaa laadukkaista kotimaisista raaka-aineista, jotka löytää lähikaupasta? Paljon suomalaiseen perinteeseen kuuluvaa tietoa siitä, miten voi tehdä mahdollisimman paljon itse ja mahdollisimman vähillä kustannuksilla.

Kirjan käyttökelpoisuutta lisää diplomi-insinööri Anja Nysténin kehittämä Prodex-pistelaskumenetelmä, jonka avulla voi helposti seurata ruokien energiamäärää ja makroravinnekoostumusta.


Kts. myös Varpu Tavin kotisivut.

Kirjan tekijöitä vaikuttaa myös hiilaritietoiset.net -sivustoilla ja keskusteluissa.




Antti Heikkilä
RAVINTO JA TERVEYS
Teorioiden sijaan Heikkilä tarkastelee terveyttä käytännön lääkärin näkökulmasta. Kirja sisältää runsaasti potilastapausesimerkkejä, jotka osoittavat Heikkilän olevan oikeassa. Tätä tukevat myös hiljattain julkistetut laajat kansainväliset tutkimukset. Kirja on myös poliittinen kannanotto: kuka määrää, mikä on terveellistä?




Alakarppi = Low Carb = Vähähiilihydraattinen


Kananmuna on hyvää ja terveellistä

Ihmisen biologinen evoluutio on tapahtunut siirtymällä sekaravintoon - ts. syömällä lihaa, kalaa, hedelmiä, marjoja, vihanneksia, pähkinöitä... mutta viljaa ei silloin viljelty
Liiat ja vääränlaiset hiilihydraatit ovat syynä yllättävän moneen vaivaan
Pysyvä laihtuminen on helppoa, herkullista ja terveellistä - mutta ravitsemusvalistus voi joskus aiheuttaa vatsanväänteitä...

Kananmuna on hyvää ja terveellistä

ALAKARPPIUUTISIA > AIKAISEMPIA ALAKARPPIUUTISIA >




Lowcarb -sivut uusiksi!

29.3.2011 - Suunnitteilla on sivujen tekninen täysremontti niin että ajankohtainen päivittäminen käy helpommaksi. Tällaisenaan sivut saavat jäädä olemaan artikkelikokoelmana ja tietopankkina.

Olet mitä ET syö: Ihminen

Tässä YouTube videossa kotikutoista ravistemusvalistusta leikin varjolla - saa mainostaa & levittää. Kuvaus, kässäri ja editointi allekirjoittaneen, musiikki: Miguel






Laihdu! - Käytännönläheinen karppausopas

14.6.200


Laihdu! Vähä- tai hyvähiilihydraattista kirjallisuutta on ilmestynyt kiitettävän paljon suomen kielelläkin viime vuosina. Laihdu! -kirja täyttää kuitenkin selvän tarpeen.

Ensinnäkin, se on käytännöllinen, kansantajuinen opas joka menee suoraan asiaan. Toiseksi, se ei esittele mitään uutta, erityistä, kirjoittajan omalla nimellään tai jollain tuotemerkillä markkinoimaa "dieettiä" jota suositellaan kaikkien noudatettavaksi. Helpotus, helpotus!

Kolmanneksi, Varpu Tavi osaa myös eläytyä ikuisen laihduttajan sielunelämään ja ravistella uudenlaiseen ajattelutapaan, joka on kaikkien elämäntapamuutosten edellytys. Sopivasti, ei liikaa.

Uusi opasvihkonen ilmestynyt - Pilates 2

14.6.200


Grillauskausi ei sureta alakarppaajaa, kuten ei joulu eikä pääsiäinenkään. Salaatin kera nautitut tuoreet grillituotteet eivät lihota vaan sopivat ruokavalioon mainiosti.

Jos tähän lisää pilatesharrastuksen, niin lomasta voi nauttia rentoutuen ja samalla kuitenkin pitää yllä sekä kuntoa että hyvää oloa. Pilates sopii mainiosti ulkoilmassa harjoitettavaksi, se lisää hengitysharjoitusten tehoa kummasti. Eikä vaadi erityisiä välineitä mukana raahattavaksi.

Lomakauden kunniaksi - ja "Johdatus pilatesmenetelmään aloittijoille" -vihkosen hyvän vastaanoton rohkaisemana - olen laatinut uuden vihkosen "Pilates 2 - haastetta kotiharjoitteluun". "Pieni pilleripurkki" - vai elämäntapamuutos?

19.11.2007


Nainen parasta vuosikertaa
Varpu Tavi - Leena Hausbrandt, Teos 2007


"Nainen parasta vuosikertaa" kehottaa hoitamaan vaihdevuosioireita ensisijaisesti ruokavaliolla ja säännöllisellä liikunnalla. Lisäksi se esittelee mahdollisena hoitomuotona myös luonnolliset hormonikorvaushoidot, joista Suomessa on tähän asti kerrottu aivan liian vähän.

Kirja on tervetullut keskustelunavaus - toivottavasti kuitenkin vasta alkua. Olisi todella sääli jos se jäisi vain pienen, terveysasioita muutenkin harrastavan lukijakunnan tietoisuuteen.

Ja ohimennen: ihmiskunnan biologista evoluutiota ajatellen vaihdevuodet - samoin kuin eliniän piteneminen on varsin uusi ilmiö... Olet mitä syöt - mutta ajatteletko itse?

10.1.2007


Kolmosen tosi-TV-ohjelma "Olet mitä syöt" (6.1.07) pisti miettimään mediamanipulaation voimaa, ja erityisesti TV:n vastuuta.

Tämä ohjelma - mainostaukoineen - oli mielestäni tosiasiassa leikittelyä ihmisten terveydellä. Positiivista oli vain roskaruuasta varoittelu. Mutta kasvissyönnin suosittelu - ja se, millä tavalla se tapahtui, nosti kyllä hiukset pystyyn.

Miksei ihmisiä innosteta ajattelemaan itse? Se ei ole mahdollista, jos ei asiantuntijoiden keskuudessa vallitsevia erimielisyyksiä avoimesti tunnusteta ja esitellä - jos ei toisinajattelijoille sallita puheenvuoroa kansanomaisissa, laajoille piireille suunnatuissa ohjelmissa. Kevyttä elämää

31.10.04 - Karpaasin pakinoita


"Ehdottomasti jokaisen on syötävä keskimääräiset 8kg karamelliä vuodessa, ajettava pari ruokalusikallista sokeria kahvimukiinsa kuudesti päivässsä, silloin tällöin iltaisin huitaista mouruavaan mahaan jättipussi sipsiä ja huuhdottava ne alas kolalla, josta saa luonnon omaa sugarpoweria. Tuo kaikki on vaan keskimääräistä, sehän ei siis lihota, koska keskimäärin ihmiset eivät ole muodottomia möykkyjä."

Eli olisiko kevytelämä sittenkin itsepetosta? Tässä Alakarppikeskustelujen armoitetun pakinoitsijan Karpaasin pohdintoja asiasta. Ruokitaanko lapsiamme sairaiksi?

22.9.2004 – Toinen osa Antti Heikkilän "Hyvän olon keittokirja 2":n esittelystä: kirjassa raportoituja hoitokokemuksia ja kannanotto lasten ravitsemukseen nykypäivän Suomessa. Asian vakavuudesta mm. seuraava: joidenkin arvioiden mukaan joka kolmas vuoden 2000 jälkeen syntynyt tulee sairastumaan diabetekseen. Miten dieetata Atkinsilla
(ja säilyä hengissä?)

7.9.04 - lukijalta


"Ylipaino on asia, jonka kanssa tuskailee miljoonittain suomalaisia. Ja itse olen vakuuttunut siitä, että laihdutus ei kysy tahdonvoimaa, sitkeyttä eikä  luonteenlujuutta. Se on tekniikkalaji." Näin kirjoittaa nimim. Kokemusta omaava Atkins dieetin ja yleensä alakarppauksen teoreettisia perusteita käsittelevässä artikkelissaan.

Samalla todettakoon, että julkaisen mielelläni näillä sivuilla myös muiden kirjoituksia, niin maallikoiden kuin asiantuntijoidenkin - tosin oman harkintani mukaan. Joten postia tulemaan osoitteella lowcarb@mbnet.fi Uutta ravitsemustietoa Antti Heikkilältä

14.6.2004 – Antti Heikkilän uusi "Hyvän olon keittokirja 2" ilmestyi toukokuussa. Kirjaa on ainakin alakarppipiireissä hartaasti jo odotettukin. Edellisen kirjan ilmestymisen jälkeen on alakarppaus - tai Heikkilän omaa termiä käyttääksemme, ravinteikas vähähiilihydraattinen ruokavalio - olennaisesti lyönyt itsensä läpi. Yhä useammat ihmiset ovat löytäneet tämän ruokavalion, innostuneet lähes välittömistä ja yllättävän positiivisista tuloksista. Näin ollen ei mitä tahansa soopaa ole siitä mahdollista enää julkisuudessa esittää.

Toisaalta on niin että ravitsemuksesta ei suinkaan tiedetä "kaikkea". Vaikka oikea ja toimiva yleisnäkemys olisi löytynytkin, on yksityiskohdissa vielä paljon kysymysmerkkejä ja hienosäätöä. Tämä piirre näkyy Heikkilän uudessa kirjassa selvästi: monissa asioissa mieli on muuttunut täysin sitten edellisen kirjan.

Tämän kirjaesittelyn 1. osassa käsitellään mielipidemanipulaatiota ja rasvakeskustelua. Toisessa osassa mm. maitotuotteista, lasten ravitsemuksesta, sekä yleisarviota kirjasta. Liharavinnosta luopuminen
ei poista maailman nälkää

18.4.04, osa II


"On elitististä ja itsekeskeistä syödä ylenmäärin lihaa ja rasvaa, kun puoli maailmaa kärsii ruuan puutteesta", julistavat Diabetes-lehden ravitsemusasiantuntijat. Lihavat ovat kyllä tottuneet syyllistämiseen - "tahdonvoiman puutetta, oma vika" jne. Mutta tämä menee jo liian pitkälle. Jos apu löytyy vähähiilihydraattisesta ravinnosta, syytetään elitismistä ja itsekeskeisyydestä. Mitä seuraavaksi?

Kyseinen argumentti on kasvissyöjäpiireissä tuttu. Se ei kestä kriittistä tarkastelua. Maailmassa on ruokaa riittävästi. Epäoikeudenmukainen maailmantalous ei ole yksittäisen diabeetikon tai lihavan ihmisen vika. Ravitsemusvalistajien
murheita

27.3.04, osa I


Diabetes-liiton sivuilla on joulukuussa 2003 julkaistu artikkeli, jossa Diabeteskeskus, ravitsemusterapeutti Liisa Heinonen ja professori Antti Aro käyvät alakarppiruokavalioiden kimppuun (alakarppi = low carb, vähähiilihydraattinen). Jutussa on kosolti väitteitä jotka eivät pidä paikkaansa. Lisäksi siinä - vakiintuneen tavan mukaan - esitetään tieteellisenä totuutena sellaista mikä todellisuudessa on kiistanalaista ja mistä arvostetut alan asiantuntijat ovat erimielisiä.

Artikkeli on siis epärehellinen. Sen vuoksi katson voivani maallikkona väitellä professoria, ravitsemusterapeuttia ja muita Diabetes-keskuksen asiantuntijoita vastaan, seuraavasti: Akutaputtelua addiktioihin

19.3.2004 – Tohtori Mercola neuvoo nettisivuillaan yksinkertaisen akupunktioon perustuvan taputtelutekniikan, jonka pitäisi auttaa kaikenlaisiin konkreettisiin addiktioihin: tupakkaan, syömähimoihin ja alkoholiin.

Itämaisista perinteistä ammentamista suositellaan myös alakarppaajille, samalla kun pohdiskellaan tieteellisen asenteen ulottuvuuksia. Pohjavesi, sydäntaudit ja kansanvalistus

13.3.2004 – "Vuosikymmenet on tiedetty, että sydäntautiin kuollaan Itä-Suomessa useammin kuin lännessä. Vuosikymmenten kampanjat elintapojen, tupakoinnin ja verenpaineen merkityksestä eivät ole poistaneet eroa", kirjoittaa Hesari (15.1.04) kertoessaan suomalaistutkimuksesta, jossa pohjaveden pehmeydellä todettiin yhteys sydänkuolemiin. Tämä antoi aiheen mietiskellä ravitsemusvalistuksen karikkoja yleisemminkin, samoin tarvetta 50-luvulta peräisin olevien rasvatutkimusten uudelleenarviointiin. AIKAISEMPIA ALAKARPPIUUTISIA >


Kävijöitä 1.6.2003 lähtien

kävijöitä

Valokuvat ja teksti © Heli Santavuori ellei toisin mainita
UUTTA:

Balettivihko 2 ilmestynyt!








Pilates 2 - haastetta kotiharjoitteluun
  • Jatkoa alkeisvihkoselle - haastavampia pilatesliikkeitä selkein piirroksin ja ohjein.
  • Netistä imuroituna vain 8 euroa.
Lue lisää

Johdatus
Pilates-menetelmään
aloittelijalle




  • Selkeät ohjeet, jotka myös aloittelija ymmärtää.
  • Vajaan tunnin monipuolinen ja tehokas kotitreeniohjelma.
Tässä vihossa kerrotaan kaikki se, mitä aerobic- tai bailatino-ohjaajasi ei koskaan ehdi neuvoa.

Hellitä hetkeksi ja opi perusasiat - sen jälkeen edistyt varmasti ja paljon nopeammin kuin ennen!

Sopii hyvin myös huonokuntoisille tai ylipainoisille. Sopii yhtä hyvin nuorille ja näteille kuin "vain näteille" - ikärajaa ei ole!

Lue lisää

Lämmittely &
venyttely




Hengitys, selkärangan liikkuvuus, lämmittely ja venyttely. Koosta näistä ohjeista juuri Sinulle sopiva venyttelyohjelma!

Lue lisää

Balettia aikuisille
- 1. osa: tankotreeni



Baletti - erityisesti tankotreeni - on kaiken länsimaisen esittävän tanssin perusta. Itseopiskelusta on hyötyä niin balettikoululaisille kuin muiden tanssilajien harrastajille tai vaikka kuntojumpan lisäksi.

Ainoa laatuaan suomen kielellä! - Yksityiskohtainen kuvitus & opastus.

"Aikuisille" tarkoittaa n. 13-vuotiaasta ylöspäin - yläikärajaa ei ole.

Lue lisää

Vihkoset voit ladata itsellesi suoraan netistä, hinta 8 e/kpl.

Postitettuna väritulosteena 15 e, mustavalkoisena 12 e + postituskulut.

Kaksi tai kolme vihkoa ilman postituskuluja!

Tilauslomake


MUUTA:



Jaakko Sarlin-Lappeteläinen, Heli Santavuori
LEGIOONAN SOTILAS


Ainutlaatuinen ruohonjuuritason dokumentti tavallisen legioonalaisen arkipäivästä 1950-luvulla Algerian sodassa, sekä siitä miten miehitysarmeija toimi.

Tarina on myös omalla tavallaan hyvin inhimillinen raa'asta aiheesta huolimatta. Kertomuksen henkilöt alkavat elää aivan kuin tuntisit heidät.


MIKSI MAINOKSIA?

Free lancerille aika on rahaa. Jos olet tyytyväinen sivuihin ja haluat tukea niiden kehittämistä, voit tehdä sen ostamalla tuotteita (joita kenties muutenkin ostaisit) näiden sivujen kautta.