Riisipuuro

n. 4 annosta

 

2 dl vettä

2 dl riisiä

nokare margariinia

1 l maitoa

3/4 tl suolaa

 

1. Kiehauta vesi, lisää riisi ja nokare margariinia. Keitä riisiä kannen alla miedolla lämmöllä n. 10 min.
2. Lisää maito, kiehauta ja anna puuron hautua miedolla lämmöllä n. 40 min. Hämmennä puuroa silloin tällöin.
3. Lisää suola viimeiseksi. Jos haluat, voit "piilottaa" puuron sekaan myös kokonaisen kuoritun mantelin.
4. Tarjoa puuro lämpimänä sokerin, kanelin ja maidon kera.