Yksinkertaiset kolmiovoileivät

Kinkkuvoileivät:

 

tummaa tai vaaleaa viipaloitua vuokaleipää

margariinia

lehtisalaattia

palvikinkkua

tomaattia

tuorekurkkua

tilliä

 

1. Leikkaa haluamasi määrä leipäviipaleita kulmittain kahtia niin, että viipaleesta tulee kaksi kolmiota. Voitele leivät.
2. Pese kaikki vihannekset hyvin. Kuori kurkku. Leikkaa kurkku ja tomaatit siivuiksi. Revi salaatista leiville sopivan kokoisia lehtiä.
3. Asettele leiville kauniisti salaatinlehdet, palvikinkun viipaleet, tomaattisiivut ja kurkkuviipaleet.
4. Koristele lopuksi tillinoksalla.

Juusto-kananmunavoileivät:

 

tummaa tai vaaleaa viipaloitua vuokaleipää

margariinia

lehtisalaattia

juustoa

kananmunaa

tilliä

yrttisuolaa tms.

 

1. Käsittele leivät kuten edellä kohdassa 1.
2. Keitä tarvitsemasi määrä kananmunia. Kuori kypsät kananmunat ja leikkaa munaleikkurilla siivuiksi.
3. Pese salaatti ja revi siitä leiville sopivan kokoisia lehtiä.
4. Asettele leiville kauniisti salaatinlehdet, juustoviipaleet ja kananmunan siivut.
5. Ripottele päälle hiukan yrttisuolaa ja koristele tillinoksalla.